白萝卜的营养和价值
白萝卜的营养和价值
/*ttys5_科普_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u"; 【导读】白萝卜的营养和价值,白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜为普遍。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,
白萝卜的营养和价值
增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
白萝卜的营养和价值
帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
白萝卜的营养和价值
防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
天天养生提供白萝卜的营养和价值阅读,如果你很喜欢这些分享的白萝卜的营养和价值内容,希望你通过白萝卜的营养和价值,找到通往健康之路的金钥匙。
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