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北方家常菜木须肉的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:18:59
北方家常菜木须肉的做法【图文】,怎么做好吃 家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间普通制作难度 食材明细 鸡蛋适量猪瘦肉适量木耳适量冬笋适量黄瓜适量黄花适量油适量生抽适量盐适量料酒适量味精适量白酒适量淀粉适量 北方家常菜木须肉的做法详细步骤第1步猪瘦肉切片,用料酒、淀粉上浆,抓匀。木耳泡发,去蒂,撕成小块;黄花泡发,去根蒂;冬笋泡好,切片;黄瓜洗净,切片。第2步冬笋片,用热水炒一下。鸡蛋打散,放几滴白酒。锅置火上,放油,烧至5成热,放入蛋液,把鸡蛋炒熟。盛出。第3步锅里放油,5成热,放入肉片,滑散至变色。盛出。锅里留底油,放葱花、姜末,爆香。第4步放笋片、黄花、木耳,翻炒。放肉片、鸡蛋,加生抽、盐,翻炒。第5步放黄瓜片,加味精,翻炒均匀即可北方家常菜木须肉的营养分析婺城区完成罗店14村饮水安全工程竣工验收
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